Tout commence pour elle au lycée lorsqu’elle s’inscrit en option théâtre, un peu au hasard. Ce sera le début d’une vive passion pour les arts vivants qui façonnera alors toute sa vie professionnelle.
Sa formation en Arts du spectacle à l’Université Lyon 2 la plonge dans la scène artistique lyonnaise, où rapidement elle s’implique dans de nombreux collectifs et événements tout en travaillant en parallèle en animation socio-culturelle.
Très vite, elle multiplie les expériences dans le domaine artistique et culturel à des postes assez variés : animation d’ateliers,montage de projets, programmation artistique, médiation, création de festivals et évènements en tous genres. La liste des festivals sur lesquels Maria travaille s’allonge rapidement de 2010 à aujourd’hui entre La Seine Saint Denis, Rhône-Alpes, la Bretagne, le Liban et la Tunisie.

En parallèle des festivals, elle travaille en tant que chargée de relations publiques et de l’action artistique au TGP à Saint Denis, puis à l’Espace 1789 à Saint Ouen, mettant en place de nombreux projets sur le territoire pendant trois années. En 2019, Maria fait le choix de s’établir à Douarnenez, où elle rencontre l’association Rhizomes. Au cours de ses quatre années et demie de collaboration avec cette association, elle partage son temps de travail entre relations publiques, programmation artistique, animation d’ateliers, coordination d’événements culturels.
Au gré de ses aventures, toujours avide d’apprendre et de jouer, Maria explore de nouvelles disciplines : chant, danse, clown, conte en participant à des stages et des projets amateurs.
Quelques années plus tard, la vive envie de créer pousse Maria à laisser l’organisation et la médiation de côté pour passer du côté de la création. Elle monte en 2023 la compagnie Remue poils et créé le spectacle La forêt fourrée de mousses aux fines épines avec Raphaël Gromy. La même année, elle est invitée à travailler avec la compagnie La Têtue sur le spectacle Récital… En grève ! Aux côtés de Carolina Garel.
Aujourd’hui Maria Vial est comédienne, chanteuse et marionnettiste pour la compagnie Remue Poils et la compagnie La Têtue.